С 2009 г. продукция «Индюшкин» знакома и любима покупателями во многих регионах России благодаря своему высокому качеству и богатому ассортименту. К сожалению, в 2017 г. прежние собственники птицефабрики приостановили производство ввиду финансовых трудностей. Но в августе 2019 г. весь имущественный комплекс был передан новому инвестору - Птицеводческий комплекс «Урал»», который на основе технической базы предприятия в короткий срок - осуществил полный перезапуск производства и возобновил деятельность птицефабрики. В марте 2020 г. была выпущена первая партия продукции бренда «Индюшкин» нового инвестора.
Крупнейший завод по переработке индейки
Для производства продукции выращивается индейка кросса Hybrid Converter (Хайбрид Конвертер). Поставщиками являются ведущая европейская селекционная компания «Hendrix Genetics», а также канадская компания «Сuddy Farms». Это крупнейшие мировые лидеры по селекции пород индейки.
Автоматизированы системы кормления и поения птицы, предусмотрен полный климат-контроль. Созданы стерильные условия содержания, что позволяет выращивать абсолютно здоровую птицу без применения антибактериальных препаратов.
Собственный комбикормовый завод позволяет изготавливать корма для птицы под контролем специалистов птицефабрики. Натуральное сырье для кормов и кормовых добавок закупается только у проверенных поставщиков и проходит тщательную проверку на соблюдение стандартов качества.
Производственные мощности птицеводческого комплекса «Урал» позволяют выпускать до 30 тысяч тонн продукции ежегодно.
- более 70 наименований продукции из мяса индейки;
- высочайший уровень контроля на каждом этапе производства;
- вкусное диетическое мясо с высоким содержанием минералов и полезных веществ.
- низкое содержание жира (в 100 г. готового мяса индейки без кожи содержится всего 155 ккал и 1,7 г жира);
- высокое содержание витаминов группы В, положительно влияющих на усвояемость пищи, кроветворение, нервную систему человека;
- высокое содержание минералов (таких, как цинк, фосфор, магний, железо);
- богатый источник протеина (половина суточной нормы для взрослого человека);
- содержание жизненно важных аминокислот в необходимых пропорциях;
- не вызывает аллергию (рекомендовано для детского питания).
